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Fleurs d’Hibiscus Séchées Rouges
Description :
L’hibiscus est connu sous de nombreuses appellations : Bissap (Sénégal), Oseille (Guinée) en référence à ses origines, Karkadé (Egypte) ou encore Flor (Jamaïque).
Elle est cultivée presque dans toute l’Afrique. C’est une plante résistante à la sécheresse et très appréciée pour sa saveur et sa richesse en vitamines.
La culture du bissap est une activité traditionnelle féminine. Les femmes la pratiquent sans aucune mécanisation. Sa récolte alimente une grosse partie du budget rural.
Salisha Boutique s’approvisionne auprès des femmes du village de Bambadinka (au Sénégal) pour les soutenir dans le développement du village et l’éducation des femmes.
Nom scientifique : Hibiscus sabdariffa
Origine : Sénégal (Bambadinka)
Partie utilisée: Fleur
Bénéfices :
En plus de ses propriétés gustatives, cette fleur possède de nombreux bienfaits pour la santé :
- Anti-inflammatoire
- Anti-oxydante et anti-bactérienne
- Anti fatigue et anti-stress naturel
- Apaise la toux et les maux de gorge
- Soulage les symptômes des angines et des bronchites
- Atténue les douleurs liées aux règles et aux infections urinaires
- Contient des vertus diurétiques et favorise la digestion
- Maintient le bon niveau de cholestérol et de triglycérides
- Aide à lutter contre l'hypertension
- Prévient les calculs rénaux
- Contribue à guérir les maladies du foie et permet de réduire les risques du cancer
Utilisations:
Peut être consommée en infusion, chaude ou froide. Faites varier la concentration et la durée d’infusion à votre goût. L’hibiscus s’utilise également en cuisine et en pâtisserie.
A utiliser par :
- Voie orale
A utiliser par les :
- Adultes et Ados
- Végétariens et végétaliens
Stockage :
Les fleurs de bissap séchées sont à conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Contenance: 100 g